As danças étnicas mongóis são possivelmente um dos números mais dinâmicos e de tirar o fôlego já apresentados por Shen Yun. Geralmente acompanhadas de um imenso céu azul e vastas pradarias verdejantes projetadas na tela de fundo, essas danças enfatizam os grandes movimentos de mãos e braços sincronizados com os punhos e ombros.
A etnia mongol é conhecida por sua afinidade com os cavalos, por isso, não é de surpreender que a dança tradicional de grupo nômade seja repleta de movimentos que imitam os dos cavalos. Os passos lembram o galope suave de um cavalo, os pulos imitam um cavalo empinando, lembram um passeio a cavalo, o modo de vida de um cavaleiro, e tudo isso serve de inspiração para movimentos impressionantes. Os mongóis também reverenciam a águia, e os amplos movimentos de braços imediatamente lembram a incrível envergadura dessa ave voando em um ilimitado céu.
A hospitalidade é importantíssima para o povo mongol e se faz notar claramente em suas danças. As danças mongóis geralmente incluem tigelas, copos de vinho e até mesmo pacotes de palitos de comer como adereço para a dança. A dança mongol gera um sentimento de ânimo, de borbulhante energia e entusiasmo.
